Dysmorfofobia a zaburzenia odżywiania

Co to w ogóle jest? Czym w ogóle jest dysmorfofobia, lub kryjąca się w języku angielskim pod skrótem BDD (body dysmorphic disorder)? Jest to zaburzenie polegające na przekonaniu o występowaniu u chorego defektów w wyglądzie fizycznym, niebędących zauważalnymi lub krytycznie postrzeganymi przez ogół społeczeństwa. Prościej mówiąc, kompleks na tyle poważny, Czytaj dalej…

Wegańskie kokosanki

Kolejny – po musie czekoladowym – sposób na wykorzystanie aquafaby, czyli wody z puszki lub słoiczka po ciecierzycy. Wegańskie, rozsypujące się w ustach ciasteczka kokosowe, których przygotowanie od początku do końca zajmuje 30 minut. Na 1 blachę ciasteczek (ok. 25 sztuk): 300 g wiórków kokosowych woda z 1 puszki ciecierzycy Czytaj dalej…